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Bonacosta

Valpolicella Classico DOC

Uno dei "classici" della grande tradizione veronese, interpretato da Masi in stile contemporaneo.

Il Valpolicella Classico, definito da Hemingway "cordiale come la casa di un fratello con cui si va d'accordo", è qui proposto come esempio di eleganza fatta di semplicità e freschezza. È prodotto in Valpolicella Classica dalle tradizionali uve veronesi Corvina, Rondinella e Molinara.

Alla linea "I Classici di Verona" appartengono anche il Frescaripa Bardolino Classico e il Levarìe Soave Classico.

Technical data

Vitigni

Corvina, Rondinella, Molinara

Note organolettiche

Aspetto rosso cerasuolo di media intensità.
Olfatto intenso con sentori di ciliegia matura.
Palato fresco e acido, con tannini morbidi e setosi. Ciliegia dominante, note di vaniglia.

Abbinamenti

Tipico vino da tutto pasto: ottimo con minestre, paste e risotti. Esalta sia pietanze semplici che importanti a base di carne rossa e formaggi di media stagionatura.

Temperatura di servizio

18° C

Gradazione alcolica

12% vol.

Vita sullo scaffale

3 anni

Formati

375ml, 750ml

Perché è un vino Masi Green?

  • Masi non utilizza prodotti di derivazione animale o contenenti alcun tipo di allergeni nel processo di produzione del vino
     
  • Masi aderisce al progetto Rafcycle, volto al riciclo e alla trasformazione in cellulosa dei supporti in carta siliconata delle etichette
     
  • Nelle sedi di Masi il 15% del fabbisogno energetico viene autoprodotto tramite pannelli solari

Scheda tecnica

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