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Possessioni VALPOLICELLA CLASSICO DOC

POSSESSIONI

Valpolicella Classico DOC

Vino di corpo, fruttato e speziato, prodotto da uve Corvina, Rondinella, Molinara e piccola percentuale di Sangiovese, coltivato nelle tenute in ricordo dell’origine toscana della famiglia.

Technical data

Vitigni

Corvina, Rondinella, Molinara (clone Serego Alighieri), Sangiovese.

Note organolettiche

Aspetto rosso rubino vivace.
Olfatto tipica ciliegia, con leggere note di liquirizia.
Palato strutturato, con buona acidità, intensi aromi di ciliegia
matura. Finale lungo con richiami di legno resinoso.

Abbinamenti

Elegante vino da tutto pasto. Particolarmente indicato con carni rosse e formaggi di media stagionatura.

Temperatura di servizio

18° C

Gradazione alcolica

13% vol.

Vita sullo scaffale

8-10 anni

Formati

750ml

Scheda tecnica

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Premi e Riconoscimenti

Premi e riconoscimenti