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  • Brolo Campofiorin Oro

    Brolo Campofiorin Oro

    Rosso del Veronese IGT

    Secco, ricco, vellutato, complesso ed elegante.
    Mantiene il tratto cordiale del Campofiorin, di cui è selezione particolare, e ne sposa l'originale tecnica ispirata alla produzione dell'Amarone.

    È arricchito dalla presenza dell'originale Oseleta, uva riscoperta da Masi, mentre l'affinamento in piccole botti di rovere accentua il suo stile internazionale.

    Vitigni  Corvina, Rondinella, Oseleta

    Premi e riconoscimenti

  • Brolo Campofiorin Oro

    NOTE ORGANOLETTICHE
    Aspetto: rosso rubino intenso.
    Olfatto: frutti di bosco, confettura e vaniglia.
    Palato: ricco, caldo e intenso di frutta cotta, con sentori di cacao e vaniglia nel finale.

    ABBINAMENTI
    Vino di raro eclettismo: si abbina con pasta con sughi ricchi (a base di carne o funghi), risotti, carni rosse grigliate o arrosto e formaggi stagionati.

    Temperatura di servizio  18° C
    Gradazione alcolica  Alcool 14% vol
    vita sullo scaffale  Fino a 20 anni

    Oseleta è un'uva autoctona veronese di grande colore e forza, riscoperta e reimpiantata in Valpolicella dai tecnici di Masi negli anni Ottanta. "Brolo" equivale al francese "clos", vigneto delimitato da mura. Le uve di questo pregiato vino provengono infatti da selezionati vigneti di Corvina, Rondinella e Oseleta.

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