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  • Poderi BellOvile

    Poderi BellOvile

    Rosso di Toscana IGT

    Intenso, complesso ed elegante, di colore rubino, ricco di profumi di bacche e liquirizia.

    Nasce da uve Sangiovese, Canaiolo e Ciliegiolo, sulle colline di Cinigiano, nei Poderi del Bello Ovile. L'acquisizione di questa tenuta da parte di Masi in collaborazione con i Conti Serego Alighieri segna il ritorno dei discendenti del poeta Dante, in Toscana, terra di origine, dopo un'ininterrotta consuetudine che dal 1353 li accomuna alla vite ed al vino della Valpolicella.

    Vitigni  Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo

    Premi e riconoscimenti

  • Poderi BellOvile

    NOTE ORGANOLETTICHE
    Aspetto: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
    Olfatto: ricco di frutti di bosco e liquirizia.
    Palato: deciso e polposo ma morbido ed equilibrato. Prugna e spezie dolci. Finale lungo e delicato.

    ABBINAMENTI
    Anche se robusto, grazie alla sua estrema morbidezza è particolarmente facile negli abbinamenti a tavola. Accompagna ottimamente timballi di pasta e sughi di carne, arrosti e grigliate, in particolare di agnello.

    Temperatura di servizio  18° C
    Gradazione alcolica  Alcool 13% vol
    vita sullo scaffale  Potenziale di medio-lungo invecchiamento.

    La discendenza del poeta Dante, esule dalla Toscana, si è insediata da oltre 650 anni in Valpolicella, dove da allora si occupa di vite e di vino. L'acquisizione dei vigneti "Poderi del Bello Ovile", gestiti in collaborazione con Masi, la nobile famiglia ritorna nella terra natìa. Il nome richiama il passo della Divina Commedia dove l'esule Dante sogna di ritornare nella patria lontana, il "bello ovile" appunto.

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