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Osar

Rosso del Veronese IGT

Die Familie Boscaini verwahrt in ihrem Privatkeller eine einzigartige Sammlung kostbarer Weine, die in limitierter Auflage und ausschließlich in den besten Jahrgängen produziert werden und teilt diese gern mit den leidenschaftlichsten Kennern.

Osar ist ein Wein von überraschender Struktur und Komplexität, außergewöhnlich durch seine Konzentration, Farbe und Tanninstärke. Er wird aus der alten Veroneser Rebsorte Oseleta erzeugt, die von Masi in den achtziger Jahren wiederentdeckt und –angepflanzt wurde und repräsentiert eine einzigartige und aktuelle Interpretation der Weinbaugeschichte Venetiens: Einen Kampf, den die Techniker von Masi gewonnen haben!

Mappa Osar

Technical data

Rebsatz

Oseleta.

Degustationsnotizen

Aussehen: Sehr dunkles Rot, an den Rändern noch violett.
Bouquet Intensiv, Aromen von Waldbeeren, insbesondere Heidelbeeren.
Geschmack Waldbeeren, eine stützende Saüre balaciert die jungen Tanninen, langes Finale mit süßen Gewürznoten.

kombinationen

Großer Wein von Struktur und Komplexität, geeignet zu rotem Fleisch, Wild, Käse, der gern reif sein darf.

Serviertemperatur

18° C

Alkoholgehalt

14% vol.

Lagerfähigkeit

15-20 jahre

Flaschenformat

750ml

Technical sheet

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Prizes and awards

More than 70 awards in 30 years

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