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Corbec

Rosso di Argentina / valle de Uco

Rosso vigoroso di grande ricchezza e intensità, dallo stile cosmopolita e anticonformista. Vino moderno e innovativo, prodotto nella tenuta La Arboleda Masi Tupungato in Argentina, applicando l’expertise di Masi nella tecnica dell’Appassimento. L’eleganza della Corvina, con i suoi sentori di ciliegia sovramatura e l’ampio vellutato, unita all’esuberante virilità e tannicità del Malbec, dona un inedito profilo aromatico-gustativo.
L’expertise di Masi nella tecnica dei vini da uve appassite.

Technical data

Vitigni

Corvina, Malbec.

Note organolettiche

Aspetto rosso scuro impenetrabile.
Olfatto intenso di frutti di bosco e confettura, con note di menta e cannella.
Palato rotondo e robusto con sapore di prugne e ciliegie cotte. Finale lungo di cacao amaro.

Abbinamenti

Come l’Amarone, Corbec si abbina a piatti dai sapori forti (carni rosse grigliate o arrosto e selvaggina) e a formaggi stagionati.
Ottimo abbinamento anche con piatti speziati di verdure o con piatti tipici come la “parmigiana”.

Temperatura di servizio

18 °C

Gradazione alcolica

15% vol.

Vita sullo scaffale

Potenziale di lungo invecchiamento.

Formati

750ml

Scheda tecnica

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