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Bottiglia Grappa Mezzanella Masi

Grappa Mezzanella

Grappa di Amarone della Valpolicella DOCG Classica

Grappa ambrata decisa dalle intense note speziate. È prodotta con le vinacce delle uve appassite impiegate per l’Amarone, distillate a vapore diretto con antico sistema discontinuo in caldaietta. Invecchiata in rovere per almeno tre anni. Il nome deriva dal vigneto di provenienza Vaio Mezzanella, in Valpolicella Classica.

Mappa Mezzanella

Technical data

Note organolettiche

Aspetto biondo.
Olfatto intenso e caratteristico, con sentori di spezie, mallo di noce e miele.
Palato rotondo, caldo e alcolico.

Esposizione

Nord-sud seguendo le curve di livello.

Altitudine

365-380 metri s.l.m.

Terreno

Terreno profondo, ricco di scheletro e ben umidificato, sopra calcari marnosi e tufi basaltici di età eocenica. Vigneti terrazzati con muri a secco (marogne). La favorevole esposizione a sud e la ventilazione consentono una produzione di particolare qualità.

Gradazione alcolica

50% vol.

Formati

500ml

Scheda tecnica

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