Your are here

Mezzanella bottiglia

Mezzanella Amandorlato

Recioto della Valpolicella Classico DOCG

Cru di Recioto che si distingue per la particolare complessità e per il suo caratteristico retrogusto di mandorla. La sua sottile delizia è dono di vigneti ben ventilati che permettono un appassimento perfetto. È considerato una vera rarità.

Al primo impatto in bocca è dolce e pieno. Poi compie un seducente miracolo regalando una sensazione più autorevole, secca e compiuta. Lascia infine il ricordo di un’esperienza dolce amara, che richiama il cioccolato fondente e il sigaro pregiato.

Mappa Mezzanella

Technical data

Vitigni

Corvina, Rondinella, Molinara

Note organolettiche

Aspetto rosso rubino impenetrabile e di aspetto viscoso.
Olfatto complesso di frutta cotta e spezie dolci.
Palato importante di prugne secche e cannella. Particolare retrogusto di mandorla e intrigante fi nale dolce amaro.

Esposizione

Nord-sud seguendo le curve di livello.

Altitudine

365-380 metri s.l.m.

Terreno

Terreno profondo, ricco di scheletro e ben umidificato, sopra calcari marnosi e tufi basaltici di età eocenica. Vigneti terrazzati con muri a secco (marogne). La favorevole esposizione a sud e la ventilazione consentono una produzione di particolare qualità.

Temperatura di servizio

15° C

Gradazione alcolica

14% vol.

Vita sullo scaffale

15-20 anni

Formati

750ml

Scheda tecnica

Scopri