Passo Blanco
Pinot Grigio Torrontes Bianco di Argentina Valle De Uco Biologico
Un’esplosione di profumi e gusti freschi, intensi ed eleganti. È un vino innovativo e dallo stile anticonformista, prodotto con uve biologiche nella tenuta Masi Tupungato a Mendoza in Argentina. Trae la sua forza ed esuberanza dal vitigno locale Torrontés, mentre il Pinot Grigio, leggermente appassito, gli dà la fi nezza e lo stile del bianco di classe delle Venezie.
Technical data
Vitigni
Pinot Grigio, Torrontés.
Note organolettiche
| Aspetto | giallo paglierino con riflessi verdi. |
|---|---|
| Olfatto | fiori e frutta matura, pesca e albicocca secca. |
| Palato | fresco e acido, con sentori di limone. Fruttato. |
Abbinamenti
Fresco ed aromatico, di medio corpo, è indicato con piatti di pesce saporiti (tonno, crostacei), carni bianche e verdure grigliate. Ben si adatta alla cucina orientale, in particolare sushi e sashimi e piatti a base di tofu.
Temperatura di servizio
10° C
Gradazione alcolica
12,5% vol.
Vita sullo scaffale
3 anni
Formati
750ml
Scheda tecnica
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